Garten Härdriich
Gemeinschafts- und Schulgarten
Unser Garten ist aus dem Bedürfnis heraus gewachsen, wieder autarker zu leben. Wir bebauen um 300m2 gute Erde - es wachsen darauf Kartoffeln als Grundnahrungsmittel, aber auch ganz viele Leckereien wie Ruccola, Mais, Erbsen, Kresse, Palmkohl, Salat, Krautstiele und essbare Blüten. Letztere sind unser Beitrag an die Biodiversität... an einem sonnigen Tag summt und brummt es in diesem Gartenabschnitt um die Wette. Die Bienen und andere Insekten wissen unsere Gabe zu schätzen. Damit auch andere Erdenbewohner an unserem Garten Freude haben dürfen und um die Ganzheitlichkeit der Knosperichtlinien zu berücksichtigen, wird alles biologisch bewirtschaftet.
Mit von Partie bei der Bewirtschaftung ist die Natürlich Schule in Unterbach und neben uns 3 weitere Familien.